Pácolt pulykamell

megmaradt tojással, hozzáadom a megmaradt lisztet. A szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta-masszát keverek belőle. 10 percig állni hagyom, közben bő olajat forrósítok. A lisztes pulykamellszeleteket megmártom a tésztában, majd a forró…

Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók

…2-3 ek olaj 3 ek porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt Sodóhoz 1 cs vaníliás cukor 3/4 liter tej 2 ek cukor 2 tojás…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kovász 2 dkg élesztő kk. cukor 1-2 kanál liszt fél deci langyos tej (kb) Tészta egy tojássárgája a megkenéshez fél…

Rizsben sült tojás

megmaradt olajon megfonnyasztom a megmaradt hagymát. A Knorr fehérboros csirke Rafinériát tejszínnel és vízzel elkészítem. Ha a rizs megpuhult, összekeverem a Knorr fehérboros csirke Rafinériával és a reszelt sajt felével,…

Hófödte palacsintatorta

…liszt 3,5 dl tej 1dl ananászlé 1 teáskanál sütőpor A vaníliaöntethez: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj Elkészítés: A…

Szilveszteri sajttorta

…apróra vágjuk, és 5 dkg vajjal meg 1 teáskanál tejföllel ugyancsak kikeverjük. Végül a megmaradt vajat a reszelt sajt felével, 1 kanál tejföllel, a curryporral, törött borssal és az összezúzott…

Brandys pudingtorta

…(A megmaradt piskótát alufóliába csomagolom és a mélyhűtőbe teszem.) Belekenem a tejszínes puding felét, majd elhelyezem rajta a 12 darabokra tört nedves babapiskótát. Befedem a megmaradt pudinggal, végül rákenem a…

Mennyei somlói galuska

…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…

Jogó szelet

…tojásfehérje + a másik tésztából megmaradt 2 tojásfehérje is 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó 3-4 evőkanál liszt 23 dkg darált dió 23 dkg porcukor 9 tojássárgája Krém 7,5 dl tej…

Csokoládés profiterol

…mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt csokoládé 1 púpozott kiskanál ételkeményítő 1 vaníliarúd Elkészítés Égetett tészta: 125 g víz, 50 g vaj vagy sütőmargarin,…